Привлекайте лучших кандидатов с помощью видеовакансий!
Расскажите о своей компании с помощью видео и получите больше откликов!
Эти компании уже загрузили видео:
Смотрите, как это делают другие, и загружайте свои!

Резюме «Шеф повар» в Орске

Найдено 16 резюме
После регистрации будет доступно 19 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 31 октября
По договоренности 33 года Орск готов к переезду в Москву, Нижний Новгород, Новосибирск и еще 37 городов Английский (Базовый) стаж 11 лет и 5 месяцев
Заведующий производством / Шеф-повар 1 год и 8 месяцев (по настоящее время)
ООО "Автотранс - М" Центр отдыха "Вишнёвые горки"
Знание французской, русской, кавказской, восточной и авторская кухня. Полная организация труда Общественного питания (ресторан, бар, столовая): выбор и закуп оборудования, подбор и обучение персонала, разработка основного и сезонного меню, организация и обслуживание кейтеринг, банкетов для Vip-персон, тематических вечеров, проведение мастер классов для детей и взрослых, фуршетов. Мониторинг рынка, работа с поставщиками, проведение ежемесячных ревизий, а так же составления бюджета дохода и расходов. За время работы увеличилось количество постоянных гостей, улучшилось качество кухни и обслуживания.
Шеф-повар, Шеф-повар, Шеф-повар, Повар-универсал, Повар-универсал, Повар горячего цеха, Шеф-повар, Шеф-повар, Заместитель директора, Повар (старший смены), Повар 5 разряда, Повар 4 разряда скрыть
Обновлено 7 декабря
По договоренности 25 лет Орск готов к переезду в Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург и еще 3 города стаж 2 года и 11 месяцев
Шеф-повар 8 месяцев (по январь 2017)
бар-ресторан Куклы и Пистолеты
Все вакансии по 500 Р в Орске
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Обновлено 20 сентября
По договоренности 41 год Орск стаж 17 лет
Главный специалист по назначению выплат и компенсаций 12 лет (по настоящее время)
ГКУ "ЦСПН" в Советском районе г.Орска
Консультация граждан по вопросу назначения пособий и компенсаций, прием, обработка документов в базе единого социального реестра (ЕСРН), назначение пособий и выплата, межведомственные запросы, работа с архивными делами, проверка доходов граждан с выходом на предприятие, получение и обработка заявлений граждан с портала гос.услуг.
Обновлено 3 сентября
50 000 Р 42 года Орск готова к переезду Английский (Базовый) стаж 11 лет и 1 месяц
Управляющий, директор, зам.директора, руководитель 11 лет и 1 месяц (по настоящее время)
ООО "Русский медведь", ООО "Киномир", ООО "Серебряный шар"(по доверенности)
Организация рабочего процесса ресторана, кинотеатра, кинобара, контроль за исполнением трудовых обязательств, управление коллективом в количестве 56 человек, подбор кадров, ведение документации, ведение деловой переписки с партнёрами, контрагентами, хозяйственная деятельность, проведение промоакций и мероприятий для повышения рейтинга организации, развитие предприятия в соответствии с принятыми в компании правилами и стратегиями, постоянная работа по улучшению эффективности работы компании. Подробнее: – осуществляла организацию, планирование и координацию деятельности ресторана и кинотеатра; - - имею отличные знания правил, форм, приемов обслуживания гостей, особенностей оформления и подачи блюд, специфики обслуживания торжеств, основных правил сервировки стола, оформления помещений, витрин; - - обладаю выдержкой при взаимодействии с персоналом и потребителем; – обеспечивала прохождение работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора; – устанавливала служебные обязанности для подчиненных ему работников и принимала меры по обеспечению их исполнения; – принимала решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана, кинотеатра; применяла меры поощрения отличившихся работников, налагала взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины; – контролировала соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; – создавала необходимые условия труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.); – составляла и контролировала графики посменной работы всех подразделений ресторана и кинотеатра; – обеспечивала профессиональное, уважительное взаимодействие работников различных подразделений ресторана и кинотеатра; – принимала меры по снижению текучести кадров; - готовила и проводила ежемесячные собрания персонала ресторана и кинотеатра, а также ежедневные планёрки; - проводила аттестацию сотрудников на знание меню и навыки обслуживания; – составляла и исполняла бюджет ресторана и кинотеатра; – осуществляла рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов; – способствовала рациональному снижению расходов ресторана и кинотеатра; – владела информацией о финансовой стороне деятельности ресторана (средний чек, выручка, количество гостей, план по выручке и среднему чеку и т.д.), а также информацией о наполняемости и средней посещаемости кинотеатра; – предлагала проекты по повышению продаж ресторана и привлечению большего колличества зрителей в кинотеатр посезонно; – проводила анализ и оценку деятельности предприятия и качества обслуживания; – оказывала бухгалтерам-ревизорам содействие в проведении инвентаризации ресторана и кинотеатра; – контролировала правильность отпуска продукции, оформление счетов, ведение отчетности официантами, барменами, баристами, поварами; – принимала меры для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и клиентами; – ежедневно контролировала чистоту и соблюдение правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана и кинотеатра; – принимала активное участие в разработке и составлении меню; – подбирала репертуар и составляла расписание для однозального кинотеатра; – вела полную отчётность перед кинокомпаниями и ЕАИС; – взаимодействовала со всеми кинокомпаниями. Так же в мои обязанности входило: - обеспечение эффективной и качественной работы собственного производства; - обеспечение формирования уникального, адаптивного и сбалансированного ассортимента, поддержания качества продукции; - участие в разработке, совершенствовании и внедрении рецептур и стандартов; - организация контроля соблюдения рецептур, качества выпускаемой продукции и соблюдения норм пищевой безопасности; - контроль организации закупки сырья и ингредиентов; - осуществление контроля за процессом разработки и внедрения прогрессивных, экономически обоснованных технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции; - взаимодействие с контролирующими органами; – ежедневно обсуждала с шеф-поваром и менеджером по кино текущие вопросы и проблемы с целью их немедленного решения; – при необходимости лично приветствовала и контролировала качество обслуживания VIP-клиентов; – контролировала наличие документов, необходимых для бесперебойной деятельности ресторана и кинотеатра; - - составляла и вела статистику продаж и эффективности организации.
Обновлено 9 июля
20 000 Р 32 года Орск готова к переезду стаж 6 лет и 11 месяцев
Бухгалтер 1 год (по настоящее время)
ООО"ТЕХМАШСЕРВИС"
Обновлено 2 мая
28 000 Р 26 лет Орск готов к переезду в Колпино стаж 7 лет и 8 месяцев
Продавец-универсал 3 года и 3 месяца (по настоящее время)
ЗАО "Тандер"
График 2/2
Повар-универсал, Бармен-официант, администратор, Шеф-повар скрыть
Обновлено 10 января
По договоренности 35 лет Орск стаж 15 лет и 10 месяцев
Заведующий производством общественного питания 1 год (по июнь 2016)
ООО "Автотранс-М"
Координация и контроль работников бара, ресторана и столовой. Закуп продуктов питания, формирование заявки на поставку, работа с поставщиками. Ведение табеля рабочего времени, разработка меню, контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм и правил. Составление калькуляционных и технологических карт. Проведение инвентаризации. Работа с контролирующими организациями.
Заведующий столовой, Заведующий столовой, Повар-кондитер скрыть
Обновлено 9 декабря 2016
По договоренности 38 лет Орск Английский (Базовый) и еще 1 Английский (Базовый) Немецкий (Базовый) скрыть стаж 4 года и 5 месяцев
Экспедитор 2 года и 7 месяцев (по настоящее время)
ООО"АРС"
Приём и своевременная доставка продукции по проложеному маршруту, Соблюдение санитарных норм и норм техники безопасности, ежедневный документальный и денежный отчёт. Активный, быстрообучаемый, целеустремлённый, исполнительный, требовательный, ответственный, аккуратный.
Повар-универсал, Шеф-повар, Технолог мясоперерабатывающего производства скрыть
Обновлено 7 февраля 2015
30 000 Р 38 лет Орск Немецкий (Базовый) стаж 9 лет и 5 месяцев
Исполнительный директор 4 года и 9 месяцев (по настоящее время)
ооо "Дайвер"
Управление персоналом, работа с поставщиками
Обновлено 29 июня 2012
30 000 Р 34 года Орск готов к переезду Английский (Базовый) стаж 13 лет
Директор ресторана 7 лет и 9 месяцев (по настоящее время)
ООО «Ресторан «Лё Жардэн»
Открытие ресторана с "0". Подбор, персонала, разработка должностных инструкций, Управление Рестораном в полном объеме. Организация, планирование и координация деятельности ресторана. Ведение договоров. Взаимодействие с органами управления, контролирующими инстанциями, получение и пролонгация разрешительной документации. Отчет перед учредителями. Бюджет ресторана, работа с гостями ресторана, проведение рекламных мероприятий связанных с привлечением гостей, совместно с шеф-поваром разработка и смена меню. Финансовая отчетность перед учредителями. Финансовое планирование. Инвентаризация. Расчет и начисления З\П. Мониторинг проходимости блюд. Опыт управления большим коллективом.
Обновлено 16 марта
35 000 Р 38 лет Орск готова к переезду стаж 23 года и 3 месяца
Оператор ПК 4 месяца (по январь 2017)
FM LOGISTIC
Оформление документов:приём товара, разгрузка, загрузка. Работа с базами данных.
Контролёр, стикеровщик, оператор 1С, аудитор (основной), Оператор пк, Гальваник 2 разряда, Помощник шеф-повара, Кассир-операционист, Представитель компании, Представитель компании, Товаровед, контролёр-кассир, продавец, Предприниматель, Полировщик 3 р-да, Сторож-вахтёр, Кассир контролер, Предприниматель скрыть
Обновлено 8 февраля
По договоренности 30 лет Орск готов к переезду стаж 7 лет
Сушеф 2 года и 5 месяцев (по настоящее время)
суши сет
Повар-универсал. Су шеф, Сушист, повар горячего цеха, Сушист скрыть
Обновлено 26 апреля 2016
По договоренности 28 лет Орск стаж 5 лет и 2 месяца
Су-шеф 5 лет и 2 месяца (по март 2015)
ооо громозека
Начинал поваром горячего цеха, спустя год стал су-шефом в ресторане, работал еще много в каких ресторанах города Санкт-Петербурга.
Обновлено 5 ноября 2015
По договоренности 27 лет Орск стаж 1 год и 11 месяцев
Су-шеф универсал на пицце и роллах 1 год и 11 месяцев (по январь 2015)
сеть кафе Автосуши
Составление графика работы для поваров, инвентаризация, составления закупок на склад по продукции, управления коллективом.
Обновлено 22 сентября 2015
По договоренности 28 лет Орск готова к переезду в Новый Уренгой стаж 7 лет и 6 месяцев
Шеф-повар 7 лет и 6 месяцев (по настоящее время)
кафе-клуб "Звездная кошка"
Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания; - организацию и технологию производства; - ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; - основы рационального и диетического питания; - порядок составления меню; - правила учета и нормы выдачи продуктов; - нормы расхода сырья и полуфабрикатов; - калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них; - стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты; - правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов; - виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; - экономику общественного питания; - организацию оплаты и стимулирования труда.
Обновлено 4 марта 2013
30 000 Р 39 лет Орск готова к переезду Английский (Базовый) стаж 12 лет и 10 месяцев
Шеф -повар 12 лет и 10 месяцев (по настоящее время)
Орское карьероуправление
Личное руководство подразделением по приготовлению блюд, постановка задач и их рассмотрение с работниками, распределение нагрузки между работниками контроль качества выпускаемой продукции соблюдение технологического процесса, соблюдения сроков хранения и реализации выпускаемой продукции, составление и разработка меню, постановка задач устранению недочетов в ходе работы и проработка ошибок/при необходимости/ мониторинг спроса выпускаемой продукции внедрение новых блюд
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.