Резюме «Заместитель директора ресторана» в Орске

Найдено 7 резюме
После регистрации будет доступно 8 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 20 июня
50 000 Р , 42 года , Орск , готова к переезду , Английский (Базовый) , стаж 10 лет и 7 месяцев
Управляющий, директор, зам.директора, руководитель, ООО "Русский медведь", ООО "Киномир", ООО "Серебряный шар"(по доверенности), 10 лет и 7 месяцев (по настоящее время)
Организация рабочего процесса ресторана, кинотеатра, кинобара, контроль за исполнением трудовых обязательств, управление коллективом в количестве 56 человек, подбор кадров, ведение документации, ведение деловой переписки с партнёрами, контрагентами, хозяйственная деятельность, проведение промоакций и мероприятий для повышения рейтинга организации, развитие предприятия в соответствии с принятыми в компании правилами и стратегиями, постоянная работа по улучшению эффективности работы компании. Подробнее: – осуществляла организацию, планирование и координацию деятельности ресторана и кинотеатра; - - имею отличные знания правил, форм, приемов обслуживания гостей, особенностей оформления и подачи блюд, специфики обслуживания торжеств, основных правил сервировки стола, оформления помещений, витрин; - - обладаю выдержкой при взаимодействии с персоналом и потребителем; – обеспечивала прохождение работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора; – устанавливала служебные обязанности для подчиненных ему работников и принимала меры по обеспечению их исполнения; – принимала решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана, кинотеатра; применяла меры поощрения отличившихся работников, налагала взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины; – контролировала соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; – создавала необходимые условия труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.); – составляла и контролировала графики посменной работы всех подразделений ресторана и кинотеатра; – обеспечивала профессиональное, уважительное взаимодействие работников различных подразделений ресторана и кинотеатра; – принимала меры по снижению текучести кадров; - готовила и проводила ежемесячные собрания персонала ресторана и кинотеатра, а также ежедневные планёрки; - проводила аттестацию сотрудников на знание меню и навыки обслуживания; – составляла и исполняла бюджет ресторана и кинотеатра; – осуществляла рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов; – способствовала рациональному снижению расходов ресторана и кинотеатра; – владела информацией о финансовой стороне деятельности ресторана (средний чек, выручка, количество гостей, план по выручке и среднему чеку и т.д.), а также информацией о наполняемости и средней посещаемости кинотеатра; – предлагала проекты по повышению продаж ресторана и привлечению большего колличества зрителей в кинотеатр посезонно; – проводила анализ и оценку деятельности предприятия и качества обслуживания; – оказывала бухгалтерам-ревизорам содействие в проведении инвентаризации ресторана и кинотеатра; – контролировала правильность отпуска продукции, оформление счетов, ведение отчетности официантами, барменами, баристами, поварами; – принимала меры для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и клиентами; – ежедневно контролировала чистоту и соблюдение правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана и кинотеатра; – принимала активное участие в разработке и составлении меню; – подбирала репертуар и составляла расписание для однозального кинотеатра; – вела полную отчётность перед кинокомпаниями и ЕАИС; – взаимодействовала со всеми кинокомпаниями. Так же в мои обязанности входило: - обеспечение эффективной и качественной работы собственного производства; - обеспечение формирования уникального, адаптивного и сбалансированного ассортимента, поддержания качества продукции; - участие в разработке, совершенствовании и внедрении рецептур и стандартов; - организация контроля соблюдения рецептур, качества выпускаемой продукции и соблюдения норм пищевой безопасности; - контроль организации закупки сырья и ингредиентов; - осуществление контроля за процессом разработки и внедрения прогрессивных, экономически обоснованных технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции; - взаимодействие с контролирующими органами; – ежедневно обсуждала с шеф-поваром и менеджером по кино текущие вопросы и проблемы с целью их немедленного решения; – при необходимости лично приветствовала и контролировала качество обслуживания VIP-клиентов; – контролировала наличие документов, необходимых для бесперебойной деятельности ресторана и кинотеатра; - - составляла и вела статистику продаж и эффективности организации.
Обновлено 30 марта
30 000 Р , 30 лет , Орск , Немецкий (Базовый) , стаж 7 лет и 11 месяцев
Заместитель директора по информационно-коммуникативным технологиям, МОАУ СОШ, 4 года и 10 месяцев (по настоящее время)
- Разработка программ информатизации образовательного учреждения. - Непосредственное участие в формировании предложений по составлению сметы расходов на осуществление мероприятий по информатизации ОУ. Планирование закупки нового оборудования и программно методических комплексов. - Направление, организация и осуществление контроля выполнения учебных программ, на основе учебно-методических комплексов и программного обеспечения в соответствии с БУП, ГОС по школьному курсу информатики (информационные технологии), утвержденных МО Российской Федерации. - Создание условия (техническое обеспечение, методическая поддержка) для интеграции информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) в учебный процесс. - Организация и контроль за подготовкой и повышением квалификации педагогических кадров ОУ по компьютерной грамотности и Интернет-технологии. - Оказание помощи в проведении профтестирования учащихся выпускных классов по стандартам ЕГЭ. - Оперативное информирование педколлектива о новинках электронных учебных методических ресурсов (ЭУМР). - Участие в проведении совещаний, семинаров, заседаний методических объединений по вопросам информатизации образования и ИКТ. - Организация и контроль участия учителей-предметников в виртуальных методических объединениях. - Организация сопровождения и обновления Web-сайта ОУ. - Организация взаимодействия с центрами информатизации образования ВУЗов, ИПК, сервисными службами, провайдерами. - Планирование и организация работы по использованию сетевой, компьютерной и цифровой видеотехники в образовательном процессе ОУ. - Оказание методической помощи учителям в создании ЭУМР с использованием инструментальных гипермедийных средств. - Организация работы факультативов, кружков, компьютерных клубов, проведение компьютерных олимпиад, конкурсов, фестивалей и т.д. - Вместе с заместителем директора по административно-хозяйственной работе организация своевременного и качественного проведения паспортизации и инвентаризации кабинетов информатики и ИКТ. - Соблюдение этической нормы поведения в школе, быту, общественных местах, соответствующие общественному положению педагога, контроль за соблюдением информационной этики и правовых норм при работе всех пользователей ОУ в сети, Интернет и электронной почтой. - Организация работы по информатизации управленческой деятельности ОУ. - Организация освещения деятельности школы по внедрению ИКТ в учебно-воспитательный процесс через СМИ.
Руководитель отдела маркетинга и сбыта продукции, Заместитель директора, Специалист по безопасности, Заместитель директора по курсовой подготовке, Специалист 3 класса отдела камеральных проверок скрыть
Все вакансии по 500 Р в Орске
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Обновлено 13 апреля
25 000 Р , 30 лет , Орск , Английский (Базовый)   и еще 2, , Немецкий (Базовый) , Русский (Свободно владею)   скрыть , стаж 7 лет и 11 месяцев
Заместитель директора по информационно-коммуникативным технологиям, МОАУ "СОШ № 52 г. Орска", 4 года и 10 месяцев (по настоящее время)
* Функции - Организация целенаправленного процесса развития информатизации школы, руководство и контроль этого процесса. - Установление контактов с внешними организациями по вопросам использования информационных и коммуникационных технологий в образовательной и управленческой деятельности. * *Должностные обязанности: 1. Анализ. 2. Прогнозирование. 3. Планирование и организация. 4. Координация. 5. Руководство. 6. Контроль. 7. Корректировка. 8. Разработка. 9. Консультирование. 10. Оценка.
Руководитель отдела маркетинга и сбыта продукции, Заместитель директора, Специалист по безопасности, Заместитель директора по курсовой подготовке, Специалист 3 класса отдела камеральных проверок скрыть
Обновлено 3 мая 2016
По договоренности , 33 года , Орск , готов к переезду в Москву, Нижний Новгород, Новосибирск и еще 37 городов , Английский (Базовый) , стаж 9 лет и 9 месяцев
Шеф-повар, Кафе "Рояль ", столовая "Рояль "(кафе русской, кавказской кухни) г. Сочи, 6 месяцев (по октябрь 2015)
Открытие кафе с нуля. Планировка и расстановка оборудования, подбор персонала и обучение, работа с поставщиками, контроль качества и приготовление блюд. Разработка авторских блюд, приготовление фирменных и банкетных блюд кафе. Ведение отчётной документации. В подчинение 10 человек. Разработал авторские блюда из желтого цыпленка, черноморской камбалы, ставрида.
Обновлено 7 октября 2016
40 000 Р , 29 лет , Орск , стаж 12 лет и 8 месяцев
Управляющий рестораном, кафе быстрого питания, 2 года и 11 месяцев (по настоящее время)
Обновлено 25 августа 2016
30 000 Р , 26 лет , Орск , стаж 7 лет и 8 месяцев
Менеджер по продажам, ООО "Димона", 7 лет и 8 месяцев (по настоящее время)
Обновлено 28 января 2016
По договоренности , 36 лет , Орск , стаж 14 лет и 4 месяца
Официант / Бармен / Метрдотель / Заместитель директора, 14 лет и 4 месяца (по настоящее время)
Работа официантом (3 года) Барменом (3 года) Метрдотель (4года) Заместитель директора (3 года). Вся деятельность проходила в отелях премиум класса. Вид деятельности: Решение административных и производственных вопросов связанных с функционированием заведений. Формирование достойного имиджа заведений. Подбор и обучение персонала, нацеленное на повышение уровня обслуживания и увеличения объёмов продаж. Составление и учёт винных карт и карт бара. Тесная работа с ведущими Российскими алкогольными компаниями. Маркетинговый анализ и привлечение гостей соответствующего уровня. Организация и проведение развлекательных мероприятий, акций и программ. Инвентаризация имущества ресторанов. Контроль работы кухни и зала. Решение конфликтных ситуаций, создание комфортных и безопасных условий для отдыха. Формирование и ведение гостевой базы, проведение опросов, анкетирования. Контроль за соблюдением контрольно- кассовой дисциплины сотрудниками имеющими доступ к расчёту посетителей заведений. Хоз. деятельность. Контроль и обеспечение полноценной работы всего оборудования используемого на предприятии, своевременное устранение неполадок.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.